El paisaje cultural del pisco y su patrimonio mestizo

Abstract

El objetivo de este libro es describir y explicar las principales características de los paisajes pisqueros y su patrimonio cultural. Se trata de identificar y visibilizar las múltiples hebras que vinculan esta actividad industrial con la vida económica, social y cultural, para comprender el largo proceso histórico de construcción conjunta del paisaje, en el cual participaron los diversos grupos humanos que habitan y han habitado el territorio.